RECETTE:
CROQUE
CORDON
BLEU
Faites cuire deux Cordons Bleus TBVC à la poêle durant cinq minutes. Coupez-les ensuite pour leur donner une forme ronde. Recouvrez le Cordon Bleu du dessous avec de la pancetta bio et des demi-tomates séchées. Ajoutez huile d’olive, sel et poivre. Complétez le croque avec le deuxième Cordon Bleu. Garnissez avec des feuillez de salade et quelques tomates cerises qui ajouteront saveur et couleurs.
