RECEPT:

Croque
seitan
cordon
bleu

Ingredi├źnten

  • 2 seitan cordon bleu
  • 2 plakjes bio pancetta
  • 4 halve gedroogde tomaten
  • Olijfolie
  • Gemengde sla
  • Gemengde mini tomaatjes
  • Peper & zout

Bereiding

Bak twee TBVC Cordon Blues krokant in de pan gedurende vijf minuten. Snij vervolgens beiden uit met een ronde vorm. Beleg de onderste cordon bleu met bio pancetta & half gedroogde tomaten, Voeg olijfolie, peper en zout toe. Sluit de croque met de tweede cordon bleu. Garneer met gemende sla en gekleurde mini tomaatjes.