CASUAL
FRY
DAY

BioVeggieBlog

Onze recepten

The best casual veggie burgers: check!

Made with love for the environment: check!

Easy to make recipes? Yes! Laat die smaakpapillen knallen! Hoe? Wij helpen jou op weg met een boekje gevuld met tasty veggie recipes. Check hier de link and enjoy the veggie lifestyle!

PS: deel je veggie creaties zeker met ons met de hashtag #bevegual. Looking forward to it!

Download onze funky veggie receptenboek

Marokkaanse salade met curryburger en tahin dressing

Meng 4 eetlepels yoghurt met een eetlepel tahin en een geperst teentje look. Kruid met peper en z...

Bekijk het recept

Champignonburger, ras el hanout mayonaise, gepekelde komkommer met wortel salade

Snijd een stuk van de komkommer. Snijd er lange slierten van doormiddel van een dunschiller. Schi...

Bekijk het recept

Japanse okonomiyaki

Doe de droge ingrediënten (bloem, bakpoeder, zout, suiker) in een kom en vermeng ze met elkaar. V...

Bekijk het recept

Aziatische hoisin nuggets

Doe alle ingrediënten voor de hoisinsaus in een kom en roer tot je een mengsel bekomt. Werk af me...

Bekijk het recept

Cheesy spinazie tacos

Snij de zaadlijsten uit de puntpaprikas en versnij in fijne ringen. Was ondertussen grondig de bl...

Bekijk het recept

Nacho’s chili con veggieburger

Verhit de olijfolie en stoof de fijn gesnipperde ui aan. Verwijder de zaadlijst van de paprika en...

Bekijk het recept

Kroketjes van Soja paprika burger in panko chili crunch, zoete aardappel pompoen crème, gegrilde worteltjes, soja & sesam dressing – Chef Karolien De Paep voor TBVC

Neem een bakplaat. Giet er een flinke scheut olijfolie op. Schil de zoete aardappelen en butternu...

Bekijk het recept

Speltrisotto Champignonburger, Crunchy knolselder & Gebakken girolles truffel jus – Chef Karolien De Paep voor TBVC

Snijd het sjalotje fijn, plet het teentje look. Snijd de knolselder op fijne blokjes. Fruit de sj...

Bekijk het recept

Gevulde portobello’s Spinazieburger Boerenkool Spinazie crème parmesan – Chef Karolien De Paep voor TBVC

Was de boerenkool, snijd de blaadjes van de harde stelen, deze gebruiken we niet. Was de bladeren...

Bekijk het recept

Gevulde Veggie Paprika

Snij één kant van een rode paprika op en hak het afgesneden deksel in fijne stukje. Haal de papri...

Bekijk het recept

Taco’s met opgelegde rode kool, groenten burger, munt en koriander dressing – Chef Gilles Draps voor TBVC

De rode kool leg je het beste meer dan 24 uur op voorhand op. Neem de halve rode kool en snij dez...

Bekijk het recept

Salade met Paprika Soja burger, zoete aardappelen Sriracha mayo – Chef Gilles Draps voor TBVC

Verwarm de oven voor op 180°c. Prik enkele keren met een scherp mes in de zoete aardappels en pla...

Bekijk het recept

Spinazie burger met gebrande baby paksoi en humus – Chef Gilles Draps voor TBVC

Spoel de kikkererwten met koud water en doe ze in een foodprocessor Voeg de tahini , de geperste ...

Bekijk het recept

Quiche met paprika en groentenburger

Verwarm de oven voor op 180°C. Leg het vel bladerdeeg in de bakvorm en prik erin met een vork. Ku...

Bekijk het recept

Fancy side dish met kaasburger

Kook de couscous zoals aangegeven om de verpakking, voeg een bouillonblokje toe voor de smaak. Kr...

Bekijk het recept

Veggie Nugget Wrap

Bekijk het recept

Croque seitan cordon bleu

Bak twee TBVC Cordon Blues krokant in de pan gedurende vijf minuten. Snij vervolgens beiden uit m...

Bekijk het recept

Pappardelle à la Champignonburger

Was de spinazie en laat hem uitlekken in een vergiet. Breng licht gezouten water aan de kook voor...

Bekijk het recept

Veggie lasagne verde

Verwarm de oven voor op 200°C. Bak de spinazie burgers(4st) krokant in de pan met olijfolie en ha...

Bekijk het recept